La mondialisation des échanges, l’évolution des habitudes de consommation et l’émergence de nouveaux risques microbiologiques exigent une vigilance accrue en matière de sécurité sanitaire des aliments. Afin de célébrer les 50 ans de la Marche Verte tout en renforçant la culture de sécurité alimentaire, l’AMBS et l’EST Laâyoune proposent, du 9 au 11 octobre 2025 à Laâyoune, un programme riche articulé autour du thème :
« Sécurité sanitaire des aliments : Enjeux, réglementation et bonnes pratiques »
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- Journée Scientifiques sous le thème : “Sécurité sanitaire des aliments : Enjeux, réglementation et bonnes pratiques”
Journée Scientifiques sous le thème : “Sécurité sanitaire des aliments : Enjeux, réglementation et bonnes pratiques”
Détails de l'événement
- Organisateur : AMBS et l’EST Laâyoune
- Accès : Public
- Public cible : Professionnels de l’agroalimentaire et de la restauration ● Responsables qualité, hygiène et sécurité (QHSE) ● Chercheurs, enseignants et étudiants en sciences alimentaires ou santé publique
- Date : 9 octobre, 2025
- Heure : --:--
- Prix : Gratuit
Lieu de l'événement
- Adresse : EST
- Ville : Laâyoune
- Plus d'infos : event@ambs.ma
