Journées Scientifiques, sous le thème : “Sécurité sanitaire des aliments : Enjeux, réglementation et bonnes pratiques”

Cette édition a permis de mobiliser experts, professionnels et étudiants autour des enjeux de la sécurité alimentaire. À travers des conférences et des échanges riches, les participants ont exploré les cadres réglementaires et les bonnes pratiques visant à garantir une chaîne alimentaire sûre et durable.